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卡氏罐

日期：2011-12-16 浏览：

卡氏罐

应用：可在实验室内对麦汁进行杀菌和培养纯种酵母以满足酵母扩培设备的需要。
结构：

卡氏罐可提供如下标准尺寸：
净容总容直径总高净重
25升 30升 323毫米 535毫米 18.5公斤
其他尺寸可定购。
材质：AISI 不锈钢304
卡氏罐为平底圆筒容器，适合放置在气体火炉或电热盘上。
卡氏罐由顶盖密封，顶盖上装有：三个固定把手、绝缘提环、内部填有海绵，用于空气吸湿的不锈钢呼吸式过滤器可进行通氧/排空的气孔、隔膜连接件用于检查纯种酵母培养传入或客户有其他要求的连接件
标准卡氏罐提供完整的连接管和可进行无菌通氧的单独过滤器。卡氏罐设计为可将其较容易地直接放入消毒锅内。供给气源的流量应可调节以避免产生过多泡沫，泡沫一旦进入过滤器将会对其产生破坏甚至堵塞。将酵母接种到扩配系统的无菌空气压力不能超过2公斤。
优点：

1.卫生型设计
2.可在杀菌锅内给麦汁杀菌，也可使用燃气炉或电热炉代替l
3.适于麦芽汁通氧l
4.给培养的酵母转移提供安全条件l
5.较易清洗
6.便利构造l
7.搬运方便l

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